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Cooking Light en BJ’s Wholesale Club: solomillo de ternera en rodajas de primera calidad

Cooking Light en BJ’s Wholesale Club: solomillo de ternera en rodajas de primera calidad


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Comer sano debería ser delicioso.

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Aquí hay un consejo conveniente (y garantizado que lo hará feliz) para la temporada navideña: abastecerse de Luz de cocciónSolomillo de ternera en rodajas de primera calidad. Es justo lo que necesita para pasar la agitada temporada navideña: versátil en todos los sentidos. Tomamos solomillo de ternera magra, lo doramos y luego lo cocinamos lentamente a la perfección para obtener una carne tierna y jugosa que está rodeada de una corteza sabrosa y picante. Un toque de ajo, orégano, tomillo y albahaca mantienen este corte simple brillante y fresco. Es perfecto por sí solo, pero funciona deliciosamente cuando se mete dentro de sándwiches, se mezcla en ensaladas verdes crujientes o se sirve junto con verduras frescas de la granja y puré de papas esponjoso, una solución práctica para cuando todos esos invitados hambrientos llegan durante las vacaciones. Desayuno, almuerzo o cena, esta carne deliciosamente tierna lo tiene cubierto.

¿Te sientes elegante? Recientemente lo convertimos en un aperitivo de cóctel sirviéndolo sobre un poco de crostini con crema de rábano picante y rúcula o espinaca fresca y brillante. A tu familia e invitados les encantará, y es una cosa menos de la que tienes que preocuparte en esta época del año. Lo aplaudiré.

Por porción de 3 onzas: CALORIAS 110; GRASA 3,5 g (sat. 1,5 g); PROTEÍNA 19 g; CARB 1 g; FIBRA 0g; CHOL 60 mg; SODIO 290 mg


EL SITIO # 1 DE RECETAS DE COPYCAT

Tu diablo afortunado. ¡Acabas de encontrar recetas de imitación para todas tus comidas famosas favoritas! El exitoso autor y presentador de televisión Todd Wilbur te muestra cómo duplicar fácilmente el sabor de platos y delicias icónicas en casa. Obtenga las mejores recetas de restaurantes desde Applebee's hasta El Pollo Loco aquí. Nuevas recetas agregadas cada semana.

  • Coney Island americana
  • Applebee y # 039s
  • Arby & # 039s
  • Tía anne & # 039s
  • Brisa de las Bahamas
  • Baja Fresh
  • Barney y # 039s Beanery
  • Baskin-Robbins
  • Benihana
  • Bennigan & # 039s
  • Gran chico
  • BJ & # 039s Restaurant & amp Brewhouse
  • Bob Evans
  • Bojangles & # 039
  • Bonchon
  • Parrilla de Bonefish
  • Boston Market
  • Buca di Beppo
  • Alas salvajes de búfalo
  • Burger king
  • Cocina de pizza de California
  • Capital Grille
  • Carl & # 039s Jr.
  • Carnegie Deli
  • Carrabba y # 039s
  • Hamburguesa con queso en el paraíso
  • Fábrica de tarta de queso
  • Cheddar y # 039s
  • Chevys
  • Chi-Chi & # 039s
  • Chick-fil-A
  • Chile & # 039s
  • Chipotle
  • Iglesia y pollo n. ° 039
  • Cinnabon
  • Puente de reclamo
  • Grano de café y hoja de té
  • Alas cósmicas
  • Barril de galletas
  • El diario de la reina
  • Del Taco
  • Denny & # 039s
  • ¡Bucear!
  • Dominó y # 039s
  • Doble árbol
  • Dunkin & # 039 Donuts
  • Bagels de Einstein Bros.
  • El Pollo Loco
  • Emeril & # 039s
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Agregue vainilla, avellana, almendra y chocolate al café, la leche, el azúcar y el hielo en una licuadora y obtendrá un truco de la bebida de café congelada de Dunkin 'Donuts. Torani hace un jarabe de avellanas que es perfecto para esta receta; lo encontrará cerca del café en su mercado o en un punto de venta de suministros de bar. Su bebida tendrá un color más claro que la bebida real; la receta real puede incluir colorante caramelo para oscurecer la bebida. Esta receta de Dunkin 'Donuts Coffee Coolatta hace una porción de 24 onzas que se llama "mediana" en la tienda, o puede dividir la receta en dos porciones más modestas de 12 onzas.

Descripción del menú: "12 onzas de bistec chuletón sazonado con especias cajún y cubierto con jugo de hierbas asadas y mantequilla cajún picante".

Se deben piratear tres fórmulas secretas antes de que podamos considerar este plato como una copia completa culinaria del característico Cajun Ribeye de Chili. El condimento cajún, el jugo de hierbas y la mantequilla cajún componen el sabroso truco del sombrero que le da a este plato su estatus de artículo estrella. Haremos cada componente desde cero y todo es bastante fácil. Espolvoree el condimento sobre el bistec antes de asarlo a la parrilla y luego agregue el jugo y la mantequilla de hierbas justo antes de servir. Eso es todo. Prepara unos chuletones de tu carnicero favorito y enciende la parrilla. Una vez que haya reunido estas tres recetas secretas simples a continuación, estará a solo minutos de un bistec impresionante y lleno de sabor.

Descripción del menú: "Nuestra versión del clásico de 150 años con pisco y jugo de piña. Servido con hielo".

El pisco es un brandy de uva sudamericano producido en Perú y Chile, y ambos países afirman haber inventado la versión original de este cóctel que se elabora con pisco, almíbar simple, jugo de limón, clara de huevo y amargos. Se podría decir que es la margarita de América del Sur. Cheesecake Factory, sin embargo, ha agregado otros jugos, además de agridulce a la mezcla, y cambió la clara de huevo por Frothee (busque este ingrediente espumoso para bebidas en las tiendas de licores y puntos de venta de suministros de bares). Agita todos los ingredientes con estilo hasta que estén espumosos y vierte la bebida en una copa de vino o martini para servir.

Prepara las mentas. El secreto para recrear el pan de ajo de Buca di Beppo comienza con usar el tipo correcto de pan y mucho ajo fresco. Los panaderos de cada restaurante comienzan a hornear pan temprano todos los días, por lo que querrá encontrar una hogaza de focaccia recién horneada en la panadería de su mercado y cortarla por la mitad con un cuchillo de sierra grande. Cuanto mejor sea la foccacia, mejor saldrá tu pan de ajo. Los dientes de ajo se cortan en rodajas muy finas con un cuchillo afilado y una mano firme. Coloque estas rebanadas sobre la parte superior del pan generosamente untado con mantequilla. Agregue primero mozzarella rallada si es esa versión del pan de ajo que está haciendo. Luego, solo asegúrese de que cada uno consuma al menos una rebanada cuando el pan de ajo ligeramente dorado salga del horno para que el aliento de todos sea igualmente apestoso.

Haga el súper popular Chicken Limone de Buca di Beppo con mi receta aquí.

Descripción del menú: "Patatas fritas fritas, espolvoreadas con nuestra mezcla de condimentos".

La misma compañía que dirige Outback Steakhouse opera esta cadena de 39 establecimientos inspirada en la canción de Jimmy Buffet del mismo nombre. Como puede imaginar, las hamburguesas de carne recién molida aquí son geniales. Pero también encontrará muchos platos inspirados en las islas caribeñas en el menú, como BBQ Jerk Ribs, Tropical Talapia, St. Barts Citrus Chicken e increíbles creaciones de cócteles isleños que se sirven en el Tiki Bar. Una de las especialidades de la casa son las patatas fritas dulces que se fríen hasta dorarse, se espolvorean con un condimento secreto dulce / salado y se sirven junto con las selecciones de sándwiches del porro, o se piden como aperitivo. Para una versión casera, las batatas se cortan en rodajas finas con una cortadora de verduras que se coloca en 1/16 de pulgada, y las rodajas se fríen en aceite de canola. Después de espolvorear con la mezcla especial de condimentos, tendrás un tazón grande de papas fritas dulces y crujientes que servirán a cuatro o más personas. Y estos van muy bien como acompañamiento con el clon BBQ Jerk Ribs.

Descripción del menú: "Una tradición de Cracker Barrel. Nuestro rico pastel de chocolate hecho con Coca-Cola real se hornea directamente en nuestra propia cocina. Se sirve con helado de vainilla de primera calidad y es un regalo cálido en un día fresco".

El postre característico de Cracker Barrel es húmedo y achocolatado, con solo un toque de sabor a Coca-Cola. Se agrega Coca-Cola a la masa para nuestro clon, y duplicaremos el chocolate usando chispas de chocolate semidulce derretidas y cacao en polvo. Un poco más de Coca-Cola entra en el glaseado de chocolate cremoso que también se hace derritiendo chispas de chocolate. Asegúrese de deslizar hacia abajo hasta los "Tidbits" en la parte inferior de la receta para obtener una excelente manera de sacar fácilmente el pastel de su molde para hornear en una sola pieza. ¡Asegúrate de tener un poco de leche a mano antes de darle un mordisco a esta deliciosa receta de pastel de coca-cola con doble chocolate y galleta de galleta!

Esta receta clona un delicioso cóctel tipo batido con puré de fresa que haces con una caja descongelada de fresas en rodajas congeladas. Una onza de puré entra en el vaso primero antes de agregar la bebida creando el efecto de capas frías.

La Margarita Presidente es una elegante libación de diseño de Chile, elaborada con brandy Sauza Conmemorativo, Cointreau y Presidente. Se sirve en una copa de martini con borde de sal junto con porciones adicionales en una coctelera al lado. La bebida es muy recomendada por las docenas de carteles y letreros que cuelgan de las vigas del techo en el bar Chili's. Estoy de acuerdo.

Esta receta de clon debería llenar tu vaso unas tres veces y tu cabeza con muchos pensamientos felices.

Es como comerse un pastel de lima, excepto que no tiene corteza, parece un martini y lo estás bebiendo. Para la crema batida en esta receta, asegúrese de usar la de lata con una boquilla superior. Calcule el valor de una taza en la coctelera con todo lo demás y agítelo muy bien.

Este cóctel requiere una mezcla casera de mai tai que debería decirte desde el principio que va a ser bueno. Por supuesto, puede ir por la ruta perezosa y usar una batidora prefabricada, como la que hicieron el Sr. y la Sra. T. Pero tengo que decir que no hay nada como el sabor suave y afrutado que proviene de la comida fresca casera. cosas. Si desea servir a sus invitados un mai tai magistral, tómese el tiempo para hacerlo realmente genial.

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Soy Todd Wilbur Hacker crónico de alimentos

Durante 30 años he estado deconstruyendo los alimentos de marca más emblemáticos de Estados Unidos para hacer las mejores recetas originales de clones para que las use en casa. Bienvenidos a mi laboratorio.

A principios de 1985, el restaurador Rich Komen sintió que había un nicho de especialidad en el servicio de comida rápida a la espera de ser llenado. Su idea era crear un establecimiento eficiente que pudiera servir rollos de canela recién hechos en los centros comerciales de todo el país. Komen y su personal tardaron nueve meses en desarrollar una receta de rollo de canela que sabía que los clientes considerarían "el rollo de canela más fresco, pegajoso y delicioso que jamás haya probado". El concepto fue probado por primera vez en el centro comercial Sea-Tac de Seattle más tarde ese año, con trabajadores mezclando, probando, enrollando y horneando los rollos a la vista de los clientes. Ahora, más de 626 puntos de venta después, Cinnabon se ha convertido en la panadería de rollos de canela de más rápido crecimiento en el mundo.

La primera tienda de pretzels de Auntie Anne's abrió en 1988 en el corazón del país de los pretzels, un mercado de agricultores Amish de Pensilvania. Más de 500 tiendas después, Auntie Anne's es una de las recetas de clones secretos más solicitadas, especialmente en Internet. Muchas de las recetas de pretzel suaves de la imitadora de la tía Anne que circulan por la Web requieren harina de pan, y algunas usan miel como edulcorante. Pero al estudiar el kit casero de preparación de pretzels de la tía Anne en el laboratorio subterráneo secreto, descubrí una mejor solución para recrear las deliciosas golosinas del centro comercial que cualquier receta de clon. Para obtener una masa de la mejor calidad, solo necesita harina para todo uso. Y el azúcar en polvo funciona muy bien para endulzar perfectamente la masa. Ahora solo tienes que decidir si quieres hacer los pretzels salados más tradicionales, o los dulces de canela cubiertos de azúcar. Decisiones decisiones.

Saque el procesador de alimentos y encienda la parrilla porque necesitará estas herramientas esenciales para clonar una de las mejores salsas de restaurante en el negocio. La clave para recrear el sabor del verdadero negocio es asar al fuego los tomates y los jalapeños, y agregar un poco de humo líquido con sabor a mezquite. La cadena de restaurantes utiliza una parrilla de mezquite, por lo que estos pasos son cruciales para obtener el mismo sabor ahumado que la versión de restaurante popular. Chevys usa chiles chipotle, que son jalapeños rojos ahumados. Pero a menos que cultive sus propios jalapeños, puede ser difícil encontrar la variedad roja más madura en su supermercado local. Para esta receta, los chiles jalapeños verdes funcionarán bien si no puede encontrar los rojos. Ajuste la cantidad de jalapeños que usa según el tamaño de los pimientos que están disponibles: si tiene jalapeños grandes, solo necesita 6, y necesitará alrededor de 10 si sus pimientos son pequeños.

Echa un vistazo a mis recetas de flan de Chevy, chili con queso y más aquí.

información nutricional
Tamaño de la porción: 2 cucharadas
Porciones totales: 16
Calorías por ración: 10
Grasa por porción: 0 g

Descripción del menú: "Carne de res picante, desmenuzada, braseada con nuestro adobo de chipotle, comino, clavo, ajo y orégano".

El plato mexicano original barbacoa Se preparaba tradicionalmente cocinando casi cualquier tipo de carne de cabra, pescado, pollo o carrillada de vaca, por nombrar solo algunas, en un hoyo cubierto con hojas a fuego lento durante muchas horas, hasta que se ablandara. Cuando el plato llegó a los Estados Unidos a través de Texas, la palabra se transformó en "barbacoa" y la preparación cambió para incorporar técnicas sobre el suelo como ahumar y asar a la parrilla. La buena noticia es que podemos recrear la barbacoa de res que Chipotle ha hecho popular en sus burritos descomunales sin cavar ningún agujero en nuestro patio trasero o rastrear una fuente local de caras de vaca frescas. Después de estofar alrededor de 30 libras de asados ​​de chuck, finalmente descubrí el clon perfecto con una salsa de adobo de sabor similar que llena su asado de sabor mientras se cocina lentamente hasta convertirse en un manjar tierno con un tenedor en la estufa durante 5 a 6 horas. Parte del secreto de una gran salsa de adobo es tostar semillas de comino y clavo de olor enteros y luego molerlos en un molinillo de café (mida las especias después de molerlas). Dado que el proceso de estofado toma tanto tiempo, comience temprano en el día y prepárese para una gran cena, porque también incluí clones aquí para el pico de gallo de Chipotle, frijoles pintos y un delicioso arroz con cilantro y lima para completar sus burritos. Puede agregar su elección de queso, además de guacamole y crema agria para obtener una versión de clon de súper lujo.

Esta receta de salsa de chile súper simple se puede preparar en una pizca con una lata de tomates cortados en cubitos, algunos jalapeños enlatados, jugo de limón fresco, cebolla, especias y un procesador de alimentos o licuadora. Además, puede duplicar fácilmente la receta enviando una lata más grande de tomates cortados en cubitos y simplemente duplicando todos los demás ingredientes. Use esta salsa versátil como salsa para chips de tortilla o colóquela sobre cualquier plato que necesite ayuda con el sabor, desde huevos hasta ensaladas de tacos, envolturas y pescado. Puede ajustar el nivel de calor de la receta de salsa de Chile a su gusto ajustando la cantidad de jalapeños enlatados en la mezcla.

Ahora, ¿qué hay para cenar? Echa un vistazo a algunos platos típicos de tus restaurantes favoritos aquí.

Este clon ultrasecreto del aperitivo cursi de esta cadena de comida mexicana de 107 unidades es perfecto para preparar en tus fiestas festivas. Esta receta hará suficiente de la mezcla de queso picante para un montón de tiempo de fiesta doble inmersión. El chile de Anaheim tiene un leve picante, así que echaremos un jalapeño allí para darle un toque extra. Si no puede encontrar un pimiento de Anaheim, use los chiles verdes suaves que estén disponibles, siempre que obtenga aproximadamente 1/2 taza de pimiento en cubitos en la mezcla.

Encuentre recetas de salsa más famosas aquí.

Todo el proceso para hacer esta sopa que Islands sirve en "cuencos sin fondo" toma hasta 3 horas, pero no dejes que eso te desanime. La mayor parte de ese tiempo se dedica a esperar a que el pollo se ase (hasta 90 minutos, aunque puede ahorrar tiempo si usa un pollo precocido, vea Bocaditos) y deje que la sopa hierva a fuego lento (1 hora). El trabajo real involucrado es mínimo: la mayor parte de su tiempo se dedica a picar los ingredientes vegetales. Esta receta produce una sopa con un sabor y una textura increíbles, ya que preparará caldo de pollo fresco con la carcasa del pollo asado. En cuanto a la guarnición de tiras de tortilla frita que encabeza la sopa, puede seguir el camino difícil o el camino fácil en ese paso. La manera difícil hace la mejor receta de sopa de tortilla de las islas y realmente no es tan difícil: simplemente corte las tortillas de maíz en tiras, fría las tiras muy rápido y luego mezcle las tiras fritas con una mezcla de condimentos personalizada. La manera más fácil es tomar una bolsa de los nuevos Doritos con sabor a habanero, que resultan ser similares en picante a las tiras que se usan en el restaurante. Simplemente desmenuce algunos de estos chips sobre la parte superior de su tazón de sopa y sumérjase.

A principios de la década de los 90, Boston Chicken estaba genial. Las existencias de la cadena de reemplazo de comidas caseras se dispararon y las filas se llenaron de clientes hambrientos que esperaban para hundir sus dientes en una porción del delicioso pollo rostizado de la cadena. Tan exitosa fue la cadena con pollo, que la compañía rápidamente decidió que era hora de presentar otras selecciones de entrada, la primera de las cuales fue un delicioso pastel de carne de solomillo molido cubierto con salsa barbacoa. Pero ofrecer las otras entradas presentó a la empresa un dilema: qué hacer con el nombre. Los peces gordos decidieron que era hora de cambiar el nombre a Boston Market, para reflejar un menú más amplio. Eso significó reemplazar letreros en cientos de unidades y reestructurar las campañas de marketing. Ese cambio de nombre, más la rápida expansión de la cadena y el crecimiento de otros conceptos similares de comidas caseras hicieron que la empresa cayera en picada. En 1988, la gallina de Boston Market se cocinó y la empresa se declaró en quiebra. Pronto McDonald's intervino para comprar la compañía, con la idea de cerrar muchas de las tiendas para siempre y abofetear a Golden Arches en el resto. Pero ese plan fue descartado cuando, después de vender muchos de los Boston Markets de bajo rendimiento, la cadena comenzó a volar una vez más. Un año después de la adquisición, Boston Market fue rentable, y esas comidas con el sabor casero todavía se sirven en más de 700 restaurantes de Boston Market en todo el país.

¿Qué tal algunas de esas famosas guarniciones de Boston Market para acompañar su receta de pastel de carne de imitación? He clonado todos los mejores aquí.

Esta deliciosa ofrenda de otoño llega congelada a cada tienda Starbucks y se descongela justo antes de abrir por la mañana. Los muffins de calabaza y queso crema fueron especialmente populares en el otoño de 2008. Según mi gerente local de Starbucks, un memorando enviado a todas las tiendas advirtió sobre la escasez del producto y que el inventario en la mayoría de los estados se agotaría antes de que llegaran las vacaciones. Esa fue información suficiente para que me pusiera a trabajar rápidamente en una receta de truco, y aquí tienes. Primero, endulza un poco de queso crema y regrésalo a la nevera para que se endurezca. Es mucho más fácil trabajar en la parte superior de los muffins cuando hace frío. Las semillas de calabaza que se espolvorean encima de cada muffin se confitan en una sartén grande con azúcar morena y canela. Forre un molde para muffins de 12 tazas con moldes de papel para muffins, agregue la masa para muffins y un poco de queso crema, cubra con las semillas de calabaza confitadas y luego hornee. Pronto tendrás una docena de clones frescos de los increíbles muffins, y siempre estarás preparado para la próxima escasez de muffins de calabaza y queso crema.

Vea si cloné más de sus favoritos de Starbucks aquí.

El nombre de esta salsa a base de tomate contradice su sabor. Aquí no hay ni una pizca de picante que alguien pueda asociar con "chili". En su lugar, obtienes una salsa agridulce que tiene más sabor que el ketchup y más trozos. ¿Y qué son esos trozos? Según la etiqueta, son cebollas deshidratadas, así que eso es exactamente lo que usaremos en esta fórmula. Asegúrese de comprar el tipo que dice cebollas secas "picadas", porque las cebollas secas "picadas" son demasiado grandes. La receta es simple, ya que simplemente combina todo en una cacerola y cocine a fuego lento hasta que esté listo. Y si navega hasta los Tidbits al final de esta receta, le mostraré una manera súper fácil de convertir este clon picante en una hermosa copia al carbón de la salsa de cóctel de mariscos Heinz.

Fuente: Recetas ultrasecretas desbloqueadas por Todd Wilbur.

Descripción del menú: "Nuestro pastel de queso crema que se derrite en la boca con un picante aderezo de limón".

Aquí hay una gran tarta de doble capa con cobertura de limón que cubre un relleno cremoso de tarta de queso. Son dos pasteles geniales en un postre. Esta creación ha sido un gran vendedor para Marie Callender's, y no he escuchado nada más que elogios de cualquiera que la haya probado. Haga la corteza desde cero como los profesionales usando la receta de pastel de queso crema de limón de Marie Callender aquí, o tome la ruta fácil con una corteza de galletas Graham prefabricada que se encuentra en el pasillo de horneado. De cualquier manera, es el paraíso del pastel.

Son las papas fritas más famosas del mundo, responsables de un tercio de todas las ventas de papas fritas en EE. UU., Y muchos dicen que son las mejores. Estas tiras de patatas fritas son tan populares que Burger King incluso cambió su propia receta para competir mejor con la fórmula secreta de Mickey D's. Una cuarta parte de todas las comidas que se sirven hoy en los restaurantes estadounidenses vienen con papas fritas, un hecho que emociona a los restauradores, ya que las papas fritas son el elemento de menú más rentable en la industria alimentaria. McDonald's desarrolló los pasos de preparación adecuados para minimizar el tiempo de preparación en la tienda, al tiempo que produce una fritura que sea suave por dentro y crujiente por fuera. Este clon requiere un proceso de fritura de dos pasos para reproducir las mismas cualidades: las papas fritas se fríen, se congelan y luego se fríen una vez más hasta quedar crujientes justo antes de servir. Asegúrese de usar una rebanadora para cortar las papas fritas para que tengan un grosor constante (1/4 de pulgada es perfecto) y para obtener un resultado de cocción que las hará como si fueran reales. En cuanto al rumor de que debes remojar las patatas fritas en agua azucarada para que se doren, también me pareció que no era necesario. Si las patatas se han desarrollado correctamente, contienen suficiente azúcar por sí solas para hacer un buen clon con gran color.

Ahora, ¿qué tal un Big Mac o Quarter Pounder para acompañar esas papas fritas? Haga clic aquí para obtener una lista de todas mis recetas de imitación de McDonald's.

El proceso automatizado para crear donas Krispy Kreme, desarrollado en la década de 1950, llevó a la empresa muchos años a perfeccionarse. Cuando pasa por su tienda local de Krispy Kreme entre las 5:00 y las 11:00 todos los días (tanto a.m. como p.m.) y ve el letrero "Hot Donuts Now" iluminado, dentro de la tienda están rodando máquinas de acero inoxidable hechas a medida. La masa de rosquillas se extruye en pequeñas formas de rosquillas que suben y bajan a través de una cabina con temperatura y humedad controladas para activar la levadura. Esto crea la cantidad perfecta de aire en la masa que producirá un producto final tierno y esponjoso. Cuando las donas estén perfectamente infladas, se vierten suavemente en un foso de manteca vegetal caliente donde flotan en un lado hasta que se doren, y luego la máquina las voltea para cocinar el otro lado. Cuando las rosquillas terminan de freírse, suben por una cinta transportadora de malla y atraviesan una cinta de glaseado de azúcar blanco. Si tienes la suerte de probar una de estas rosquillas justo cuando viene a la vuelta de la esquina del glaseado, te espera un verdadero placer: el círculo cálido de la bondad dulce y pastosa prácticamente se derrite en tu boca. Es este proceso secreto lo que ayudó a Krispy Kreme a convertirse en la cadena de donas de más rápido crecimiento en el país.

Como puede adivinar, el ingrediente principal en una rosquilla Krispy Kreme es harina de trigo, pero también hay algo de gluten agregado, harina de soja, harina de cebada malteada y almidón alimenticio modificado más yema de huevo, leche desnatada, aromatizantes y levadura. Sospecho que una harina baja en gluten, como la harina para pasteles, probablemente se use en la mezcla original para hacer que las donas estén tiernas, y luego el fabricante agrega el gluten adicional para darles a las donas el marco perfecto para el aumento. Probé muchas combinaciones de harina para pasteles y gluten de trigo, pero descubrí que la mejor textura resultaba de la harina para pasteles combinada con harina para todo uso. También intenté agregar un poco de harina de soja a la mezcla, pero la soja le dio a la masa un sabor extraño y no benefició la textura de la masa de ninguna manera. Excluí la harina de cebada malteada y el almidón alimenticio modificado de la receta original de rosquilla glaseada de Krispy Kreme, ya que estos son ingredientes difíciles de encontrar. Estas exclusiones no parecían importar porque el verdadero secreto para hacer que estas donas se vean y sepan como las originales radica principalmente en el manejo cuidadoso de la masa.

La masa de la receta de donas glaseadas original de Krispy Kreme será muy pegajosa cuando se mezcle por primera vez, y debe tener cuidado de no mezclarla demasiado o acumulará algunas hebras de gluten duras, y eso dará como resultado donas masticables. Ni siquiera es necesario que toque la masa hasta que haya terminado con la primera etapa de aumento. Después de que la masa se eleve durante 30 a 45 minutos, será más fácil de manipular, pero aún tendrá que enharinarse las manos. Además, asegúrese de enharinar generosamente la superficie en la que está trabajando cuando extienda suavemente la masa para cortar. Cuando se corte cada forma de rosquilla de la masa, colóquela en un pequeño cuadrado de papel encerado que se haya espolvoreado ligeramente con harina. El uso de papel encerado le permitirá transportar fácilmente las rosquillas (después de que suban) desde la bandeja para hornear hasta la manteca caliente sin desinflar la masa. Siempre y cuando no las fríe por mucho tiempo (1 minuto por lado debería ser suficiente), tendrá tiernas rosquillas caseras que satisfarán incluso a los más grandes fanáticos de Krispy Kreme.

Los talentosos chefs de Benihana cocinan la comida en parrillas hibachi con estilo y carisma, tratando la preparación como un pequeño espectáculo escénico. Hacen malabares con el salero y el pimentero, recortan la comida a la velocidad del rayo y voltean los camarones y los champiñones a la perfección en platos para servir o en su gorro de chef alto.

Una de las guarniciones que a todo el mundo parece gustarle es el arroz frito. En Benihana, este plato lo preparan los chefs con arroz precocido en parrillas hibachi abiertas y se pide a la carta para complementar cualquier plato principal de Benihana, incluido el filete y el pollo Hibachi. Me gusta cuando el arroz se arroja a la parrilla hibachi caliente y parece cobrar vida mientras chisporrotea y baila como un puñado de frijoles saltarines. Bien, me divierto fácilmente.

Esta receta de arroz frito japonés Benihana irá bien con casi cualquier plato principal japonés y puede prepararse parcialmente con anticipación y guardarse en el refrigerador hasta que el resto de la comida esté casi lista.

Descripción del menú: "Se necesita medio día para hacer esta combinación perfecta de cebolla, apio, zanahoria y ajo".

Antes de que un chef hábil aparezca junto a la mesa para realizar su prestidigitación culinaria en la parrilla hibachi caliente en Benihana, te invitan a un sabroso plato de sopa a base de caldo de pollo con cebollas fritas, champiñones en rodajas y cebollas verdes flotando alegremente en la parte superior. El menú del restaurante afirma que esta sopa toma medio día para hacer, pero podemos clonarla en una fracción de ese tiempo usando caldo de pollo enlatado (yo uso la marca Swanson). Esta sopa funciona muy bien como preludio de tus platos asiáticos favoritos u otros clones de Benihana, ya que es muy ligera y no llenará a nadie antes del plato principal. He incluido una técnica simple aquí para hacer las cebollas fritas empanizadas desde cero (para el clon más preciso), pero puede omitir ese paso sustituyendo las cebollas fritas francesas enlatadas que se venden en la mayoría de los mercados.

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Otras cadenas de comida mexicana como Chi-Chi y El Torito lo llaman "Pastel de maíz dulce". Pero en Chevys, el relleno de maíz parecido al pudín que se sirve con la mayoría de los platos principales se conoce como "Tomalito". Esa masa harina que hay allí es la harina de maíz que se usa para hacer tamales, y se puede encontrar en su supermercado, ya sea con la harina de maíz y la harina, o donde se almacenan los otros artículos mexicanos / españoles. Todo lo demás aquí es básico. Mientras que otras recetas de pastel de maíz pueden requerir maíz enlatado o maíz enlatado estilo crema, el mandamiento de Chevys de "no hay latas en la cocina" requiere que usemos maíz congelado para un clon adecuado. También puede usar maíz recién cortado de la mazorca.

Descripción del menú: "(Nuestro aperitivo más popular.) Queso parmesano, cheddar y Monterey Jack, cilantro, cebolla, eneldo fresco y puré de papas ligeramente empanizado y frito crujiente cubierto con cebollino recién cortado. Servido con salsa ranch de hierbas."

Este superventas es una alternativa de guarnición versátil al puré de papas, pero también se destaca por sí solo como aperitivo. Con cilantro, cebolla verde y tres quesos diferentes, el sabor es la bomba. Cuando agrega un empanizado crujiente y un poco de salsa ranch con hierbas rociada por encima, queda claro por qué este es el aperitivo más popular en el enorme menú de Claim Jumper. Intente echar una pizca o dos de pimienta de cayena en la salsa ranchera de hierbas para darle un toque picante adicional.

El tejano David Pace había estado vendiendo 58 variedades diferentes de mermeladas, jaleas y salsas en la parte trasera de su licorería en la década de 1940 cuando se le ocurrió una receta para una salsa espesa y picante a base de tomate que llamó "Picante". Cuando despegaron las ventas de la nueva salsa de David, concentró todos sus esfuerzos en comercializar su producto totalmente natural y sin conservantes, y diseñó el famoso frasco de salsas en forma de reloj de arena (para evitar que se vuelque). Ahora, la marca número uno de salsa picante mexicana en Estados Unidos, Pace Foods, da a conocer que todavía usa solo chiles jalapeños frescos en las salsas, en lugar de los jalapeños menos sabrosos en salmuera, como las rodajas de nacho enlatadas. Cada año, todos los jalapeños frescos utilizados por la compañía pesan alrededor de 30 millones de libras, y la nación devora alrededor de 120 millones de libras de salsas picantes. Aquí hay una receta simple para hacer una copia de cocina de la salsa Pace Picante de nivel de calor medio, que fue la primera variedad que creó David. Las versiones suaves y calientes se agregaron en 1981, y encontrará clones para aquellos en la parte inferior de la receta en Tidbits.

Echa un vistazo a todas las otras salsas famosas que puedes hacer en casa aquí.

Gerry Shreiber, un desertor de la universidad, no estaba contento con el negocio de la metalurgia que había estado operando durante unos siete años con un amigo, por lo que los dos decidieron vender. La ganancia de Shreiber fue de alrededor de $ 60,000, pero necesitaba un nuevo trabajo. Un día, entró en una tienda de camas de agua de Filadelfia y entabló una conversación con un hombre que mencionó su inversión en una empresa de pretzels blandos con problemas llamada J & amp J soft Pretzels. Shreiber convenció al hombre de que lo dejara recorrer la ruinosa planta, y en 1971 compró la compañía por $ 72,000. En ese momento, J & amp J tenía al menos diez competidores en el negocio de los pretzels blandos, pero a lo largo de los años, Shreiber ideó una estrategia que eliminaría esta competencia y ayudaría a su empresa a crecer; compró la mayoría de ellos.

Hoy en día, los J & amp J Super Pretzels no tienen competencia en el mercado de pretzels blandos congelados, y actualmente constituyen alrededor del 70 por ciento de los pretzels blandos que se venden en los centros comerciales, tiendas de conveniencia, parques de atracciones, estadios y cines del país.

Descripción del menú: "Nuestro famoso pastel de calabaza tiene la cantidad justa de especias".

Los platos de Marie Callender's han dejado una impresión más allá de las raíces de la costa oeste de la cadena con platos principales empaquetados caseros y guarniciones disponibles en las secciones de alimentos congelados de los supermercados de todo el país. La fabricación de pasteles es donde sobresale la cadena. Una rebanada fresca de un pastel de Marie Callender es lo más cerca que se puede llegar al paraíso casero a este lado de la ventana del porche de la abuela. Este clon es una selección obvia, ya que el restaurante vende más pasteles de calabaza que cualquier otro, incluso en los meses no festivos. Este clon es una oportunidad perfecta para mejorar recetas de pastel de calabaza repugnantes (como las que se encuentran en latas de calabaza enlatada, por ejemplo) de muchas maneras. Por un lado, no es necesario usar leche evaporada enlatada cuando la leche entera fresca y la crema son mucho mejores. Y tres huevos, en comparación con los dos que se encuentran en muchas recetas, se sumarán a la riqueza y firmeza del relleno cocido. Después de mezclar el relleno lo dejaremos reposar un rato mientras esperamos que el horno se precaliente. De esta manera, puede acercarse a la temperatura ambiente y el relleno del pastel se horneará de manera más uniforme. La receta de clon que se incluye aquí para la corteza utiliza una combinación fría de mantequilla y manteca vegetal para obtener la combinación perfecta de sabor y descamación.

Si estás buscando algo para complacer tanto a los amantes de la calabaza como a los de las nueces, prueba mi clon de tarta de queso con calabaza y nueces de Cheesecake Factory.

Actualización 12/10/17: hice algunos cambios para mejorar esta receta. Aumenté la calabaza a 19 onzas (o 2 1/2 tazas) para llenar mejor la corteza. Consigue una lata grande de calabaza. Además, saqué la yema de huevo de la corteza para obtener un producto terminado más escamoso y tierno. Además, debido al relleno adicional, he aumentado el tiempo de horneado de 10 minutos a 60 a 70 minutos. Si encuentra que su corteza se oscurece demasiado en la parte superior, use un protector de corteza de pastel o moldee un poco de papel de aluminio alrededor de la parte superior de la corteza para evitar que se dore demasiado.

Popeyes Famous Fried Chicken and Biscuits se ha convertido en la tercera cadena de pollo de servicio rápido más grande del mundo en los veintidós años desde que abrió su primera tienda en Nueva Orleans en 1972 (KFC tiene el puesto número uno, seguido de Church's Chicken ). Desde entonces, la cadena ha crecido a 813 unidades, muchas de ellas en el extranjero en Alemania, Japón, Jamaica, Honduras, Guam y Corea.

La pimienta de cayena y la pimienta blanca aportan el calor a este crujiente truco de pollo frito.

¿Te gustó esta receta? Ponga sus manos en mi receta secreta de Popeyes Chicken Sandwich y otros platos de Popeyes aquí.

Descripción del menú: "Carne de res picante, desmenuzada, braseada con nuestro adobo de chipotle, comino, clavo, ajo y orégano".

El plato mexicano original barbacoa Se preparaba tradicionalmente cocinando casi cualquier tipo de carne de cabra, pescado, pollo o carrillada de vaca, por nombrar solo algunas, en un hoyo cubierto con hojas a fuego lento durante muchas horas, hasta que se ablandara. Cuando el plato llegó a los Estados Unidos a través de Texas, la palabra se transformó en "barbacoa" y la preparación cambió para incorporar técnicas sobre el suelo como ahumar y asar a la parrilla. La buena noticia es que podemos recrear la barbacoa de res que Chipotle ha hecho popular en sus burritos descomunales sin cavar ningún agujero en nuestro patio trasero o rastrear una fuente local de caras de vaca frescas. Después de estofar alrededor de 30 libras de asados ​​de chuck, finalmente descubrí la receta perfecta de burrito de barbacoa de Chipotle Mexican Grill con una salsa de adobo de sabor similar que llena su asado de sabor mientras se cocina lentamente hasta convertirse en un manjar tierno con un tenedor en la estufa a más de 5 a 6 horas. Parte del secreto de una gran salsa de adobo es tostar semillas de comino y clavo de olor enteros y luego molerlos en un molinillo de café (mida las especias después de molerlas). Dado que el proceso de estofado toma tanto tiempo, comience temprano en el día y prepárese para una gran cena, porque también incluí clones aquí para el pico de gallo de Chipotle, frijoles pintos y un delicioso arroz con cilantro y lima para completar sus burritos. Puede agregar su elección de queso, además de guacamole y crema agria para obtener una versión de clon de súper lujo. Si prefiere los burritos de pollo, diríjase a mi receta clon de pollo adobo a la parrilla Qdoba.

Se necesitaría un poco de jugo de limón real para darle a este clon de pan húmedo la perfecta cremallera de limón del original. Con demasiado líquido terminamos con una masa fina y, en última instancia, una hogaza de limón horneada que carece de la calidad densa y sabrosa del original de la cafetería. Entonces, para evitar producir una masa demasiado líquida, debemos recurrir al extracto de limón. Se acabó con el extracto de vainilla en el pasillo de horneado. Este saborizante de limón concentrado funciona bien junto con el jugo de limón real para darnos el sabor de limón perfectamente intenso que necesitamos para una receta de imitación verdadera de pastel de limón de Starbucks. El extracto de limón también funciona como un encanto para darle sabor al glaseado que completará su comida falsa.

Vuelva a crear más de sus bebidas y golosinas favoritas de Starbucks aquí.

Pechuga de pollo en rodajas, lechuga romana, pico de gallo, tiras de tortilla y queso cotija componen la Ensalada César de El Pollo Loco, pero es la fantástica receta de aderezo cremoso de cilantro lo que atrae las miradas. Simplemente combine estos ingredientes básicos en una licuadora y pronto tendrá más de una taza del delicioso aderezo clonado y listo para verter sobre cualquiera de sus creaciones de ensaladas caseras.

También puedes preparar pollo asado a la llama El Pollo Loco, frijoles pintos, arroz español y más. Encuentra mis recetas de imitación aquí.

Jerrico, Inc., la empresa matriz de Long John Silver's Seafood Shoppes, comenzó en 1929 como un puesto de hamburguesas de seis taburetes llamado White Tavern Shoppe. Jerrico fue iniciado por un hombre llamado Jerome Lederer, que vio cómo las trece unidades de Long John Silver se reducían a la sombra de la Segunda Guerra Mundial a solo tres unidades. Luego, con determinación, comenzó a reconstruir. En 1946 Jerome inauguró un nuevo restaurante llamado Jerry's y fue un gran éxito, con crecimiento en todo el país. Luego se arriesgó en lo que sería su empresa más exitosa en 1969, con la apertura del primer Fish 'n' Chips de Long John Silver. El nombre se inspiró en Treasure Island de Robert Louis Stevenson. En 1991 había 1.450 Long John Silver Seafood Shoppes en treinta y siete estados, Canadá y Singapur, con ventas anuales de más de $ 781 millones. Eso significa que la compañía posee alrededor del 65 por ciento del negocio de mariscos de servicio rápido de $ 1.2 mil millones.

Descripción del menú: "Pan a la parrilla cubierto con tomate fresco picado, cebolla morada, ajo, albahaca y aceite de oliva".

En 1972, Oscar y Evelyn Overton se mudaron de Detroit a Los Ángeles para construir una panadería mayorista que vendería pasteles de queso y otros postres de alta calidad a los restaurantes locales. El negocio fue un gran éxito, pero algunos restaurantes se resistieron a los altos precios que cobraba la panadería por sus postres. Entonces, en 1978, el hijo de la pareja, David, decidió abrir su propio restaurante, el primer restaurante Cheesecake Factory, en la elegante Beverly Hills. El restaurante fue un éxito inmediato y pronto David inició una expansión del concepto. Claro, el total actual de 20 restaurantes no parece mucho, pero su puñado de tiendas le hace ganar a la cadena más de $ 100 millones en negocios cada año. Eso es más de lo que obtienen algunas cadenas con cuatro veces la cantidad de puntos de venta.

Bruschetta es uno de los aperitivos más vendidos en la cadena de restaurantes. La bruschetta es pan tostado aromatizado con ajo y aceite de oliva, se asa a la parrilla hasta que esté crujiente y luego se coloca alrededor de una pila de ensalada de tomate y albahaca en vinagreta. Esta ensalada se coloca sobre la bruschetta y luego se abre bien. Esta versión hace cinco porciones como el plato que se sirve en el restaurante, pero la receta se puede duplicar fácilmente.

Tienes ganas de panqueques o galletas, pero la receta requiere Bisquick, y estás loco. No es para preocuparse. Ahora puede hacer un clon de la popular mezcla para hornear en casa con solo cuatro ingredientes simples. Bisquick comprado en la tienda incluye manteca, sal, harina y levadura, por lo que eso es exactamente lo que necesitamos para duplicarlo perfectamente en casa. Esta receta rinde aproximadamente 6 tazas de las cosas, que, al igual que las reales, puedes mantenerlas selladas en un recipiente en tu despensa hasta que sea la hora del flapjack. Cuando llegue ese momento, simplemente agregue leche y huevos para panqueques o waffles, o solo leche si lo que desea son galletas. Encontrarás todas esas recetas a continuación en los "Tidbits".

Descripción del menú: "Este suculento bistec de 10 onzas se adereza con especias cajún y se sirve con cebollas salteadas, champiñones, puré de papas con ajo y tostadas con ajo".

Este plato al estilo cajún lleva el nombre de la famosa calle del Barrio Francés de Nueva Orleans, por lo que no necesitará alcohol para esta receta a menos que sea para beber mientras la prepara. Planee preparar este plato con 12 a 24 horas de anticipación, para que los filetes tengan tiempo de absorber la bondad. Este tiempo de marinado también le dará al ablandador de carne la oportunidad de hacer su trabajo, pero no pase más de 24 horas o las fibras de proteína pueden volverse tan tiernas que se vuelven blandas. Usé ablandador de la marca McCormick, que usa bromelian, un extracto de piña, para ablandar la carne. El ablandador de carne de Lawry (Adolph's) utiliza papaína de papayas para ablandar las proteínas, pero esta marca también trae otras especias a la mezcla y alterará el sabor de su producto terminado. Ambos ablandadores contienen mucha sal, por lo que no necesitaremos incluir sal en la fórmula de la marinada.

Prueba mi receta de imitación de pilaf de arroz con almendras de Applebee como excelente guarnición.

Descripción del menú: "Pechuga de pollo empanizada con salsa picante para alitas. Servida con aderezo fresco de queso azul".

Este clon recrea el sabor picante de las tradicionales alitas de pollo Buffalo, pero los huesos y la piel se quedan en Buffalo. Esto se debe a que estas "alitas" son en realidad nuggets cortados en rodajas de filetes de pechuga de pollo, luego empanizados y fritos, y bañados con el mismo tipo de salsa de alitas picante que se usa en las alitas tradicionales. Si le gusta el sabor de las alas de búfalo, pero le gustaría poder usar un tenedor, sus sueños picantes se han hecho realidad. Sirva estos con algunos palitos de apio y aderezo de queso azul a un lado para mojar.

Prueba más de las recetas de imitación de mi Chili aquí.

Si bien la mayoría de las cadenas de restaurantes intentan mantener sus menús simples para no gravar la cocina, el menú de Cheesecake Factory contiene más de 200 elementos en un menú de 17 páginas. Y al final de la comida hay 40 tartas de queso para elegir de postre, incluida la deliciosa tarta de calabaza cortada aquí para ti.

Use un molde desmontable de 8 pulgadas para esta receta. Si no tiene uno, debería conseguir uno. Son indispensables para la tarta de queso gourmet espesa y varios otros postres deliciosos. Si no desea utilizar un molde desmontable, esta receta también funcionará con dos platos para pastel de 9 pulgadas. Terminarás con dos pasteles de queso más pequeños.

Encuentra más de tus favoritos de Cheesecake Factory aquí.

Descripción del menú: "¡Nuestra famosa receta de tarta de queso Original! Cremosa y ligera, horneada en una corteza de galleta Graham. ¡Nuestra tarta de queso más popular!"

La empresa mayorista de pasteles de queso de Oscar y Evelyn Overton tuvo éxito rápidamente después de que comenzó a vender pasteles de queso cremosos como este clon a las cadenas de restaurantes a principios de la década de 1970. Cuando algunos restaurantes se opusieron a los precios que la compañía estaba cobrando por los postres de alta gama, David, el hijo de Oscar y Evelyn, decidió que era hora de abrir su propio restaurante, ofreciendo una amplia variedad de opciones de comida de calidad en grandes porciones y, por supuesto, el famosos pasteles de queso de postre. Hoy en día, la cadena tiene más de 87 tiendas en todo el país y consistentemente ocupa el primer lugar en la lista de las tiendas individuales de mayor recaudación para una cadena de restaurantes de EE. UU.

Hornear sus pasteles de queso en un baño de agua es parte del secreto para producir hermosos pasteles de queso en casa con una textura similar a las que se venden en el restaurante. El agua rodea la tarta de queso para mantenerla húmeda mientras se cocina, y la humedad ayuda a evitar que se agriete. Comenzará el horno muy caliente por un corto tiempo, luego gírelo hacia abajo para terminar. También sugiero forrar su molde para tarta de queso con papel pergamino para ayudar a sacarlo del molde cuando esté listo sin problemas.

Esta receta es tan fácil que incluso un niño de 2 años puede prepararla. Revisar la video.

Más recetas increíbles de imitación de Cheesecake Factory aquí.

Descripción del menú: "Nuestras galardonadas costillas Baby Back se asan a fuego lento, luego se bañan con salsa BBQ Jim Beam Bourbon y se terminan en nuestra parrilla Mesquite".

Cuando su tripulación muerda estos lomos de bebé, saborearán una carne tan tierna y jugosa que se deslizará directamente del hueso. El estofado lento cocina las costillas a la perfección, mientras que el asado rápido agrega el acabado carbonizado y el sabor ahumado. Pero el componente más importante de cualquier costilla decente es una salsa llena de sabor, y esta versión de la galardonada salsa de Roadhouse Grill es buena. Pedí las costillas desnudas (sin salsa) para poder ver si había algún roce detectable agregado antes de cocinar y no encontré nada más que sal y mucha pimienta negra gruesa. Así que esa es la forma en que diseñé la receta y funciona.

Ahora, ¿qué tal un imitador Roadhouse Grill Roadhouse Rita para lavar esas costillas?

El soufflé de huevo de alcachofa y espinacas al horno de Panera Bread me recuerda a un Hot Pocket de desayuno, si un Hot Pocket sabía realmente bien. Con huevos, queso, espinacas y corazones de alcachofa horneados en una corteza mantecosa, esta presentación súper genial te hará ganar grandes puntos de bonificación de tu equipo por la mañana. Y la mejor parte de esta receta de soufflé de espinacas de Panera es que no te estresarás. sobre hacer la masa desde cero, ya que usa la masa Pillsbury Crescent Dough prefabricada que viene en un tubo. Solo asegúrese de que cuando desenrolle la masa no la separe en triángulos. En su lugar, junte la masa a lo largo de las perforaciones diagonales para formar cuatro cuadrados. Después de extender la masa, forre cuatro moldes con mantequilla con cada cuadrado, llene cada molde con la mezcla secreta de huevo y hornee.

Encuentra más de tus recetas favoritas de Panera Bread aquí.

Descripción del menú: "A delicious combination of ham and turkey, plus Swiss and American cheeses on wheat bread. Lightly battered and fried until golden. Dusted with powdered sugar and served with red raspberry preserves for dipping."

It sounds crazy, but it tastes great: a triple-decker ham, turkey, and cheese sandwich is dipped in a tempura-style batter fried to a golden brown then served with a dusting of powdered sugar and a side of raspberry preserves. For over ten years tons of cloning requests for this one have stacked up at TSR Central, so it was time for a road trip. There are no Bennigan's in Las Vegas, and since the Bennigan's chain made this sandwich famous, I headed out to the nearest Bennigan's in San Diego. Back home, with an ice chest full of original Monte Cristo sandwiches well-preserved and ready to work with, I was able to come up with this simple clone for a delicious sandwich that is crispy on the outside, and hot, but not greasy, on the inside (the batter prevents the shortening from penetrating). This recipe makes one sandwich, which may be enough for two. If you want to make more, you'll most likely have to make more batter so that any additional sandwiches get a real good dunking. Recently, Bennigan's restaurants across the country have been closing, but with this secret formula you can still experience the taste of the chain's signature sandwich.

Try more of my copycat recipes for famous sandwiches here.

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For more than 30 years, Todd Wilbur has been obsessed with reverse-engineering famous foods. Using every day ingredients to replicate signature restaurant dishes at home, Todd shares his delectable discoveries with readers everywhere.

Now, his super-sleuthing taste buds are back to work in the third installment of his mega-bestselling Recetas de restaurante ultrasecretas series, with 150 sensational new recipes that unlock the delicious formulas for re-creating your favorite dishes from America's most popular restaurant chains. Todd's top secret blueprints and simple step-by-step instructions guarantee great success for even novice cooks. And when preparing these amazing taste-alike dishes at home, you'll be paying up to 75 percent less than eating out!

Find out how to make your own home versions of: Pizza Hut Pan Pizza, T.G.I. Friday's Crispy Green Bean Fries, Buca di Beppo Chicken Limone, Serendipity 3 Frrrozen Hot Chocolate, P.F. Chang's Kung Pao Chicken, Max & Erma's Tortilla Soup, Cracker Barrel Double Chocolate Fudge Coca-Cola Cake, Olive Garden Breadsticks, Cheesecake Factory Fresh Banana Cream Cheesecake, Carrabba's Chicken Bryan, Famous Dave's Corn Muffins, Outback Steakhouse Chocolate Thunder from Down Under, T.G.I. Friday's Jack Daniel's Glazed Ribs, and much, much more.

Sencillo. Foolproof. Easy to Prepare. And so delicious you'll swear it's the real thing!


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Comentarios:

  1. Sevy

    excelente calidad se puede descargar

  2. Walwyn

    No vale la pena.

  3. Eadburt

    Opción de ganar :)

  4. Shakagrel

    y hay tales parámetros))))))

  5. Jelani

    Hay algo en esto. Lo sabré, muchas gracias por la información.



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