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Estofado de pollo

Estofado de pollo


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lavar el pollo, cortarlo en trozos y hervirlo, para que hagamos una sopa con él: D

Calentar por separado la cebolla y el ajo picados más grandes, luego agregar la carne y agregar el tomillo, completar con una taza de sopa, poner el caldo y dejar hervir juntos durante unos 10-15 minutos.

sazone con sal, pimienta y pimentón.