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Buena calabaza en ... sopas, cremas y todo lo que piensen todos. Hice un strudel de calabaza hoy ... a pedido de mi hijo.
- 1 paquete frustrado
- 1 kilogramo. calabaza afeitada
- 150-200 g de azúcar
- 200 g de nueces
- 1 cucharadita de canela
- 1 sobre de azúcar de vainilla
- 2 cucharadas de gris
Porciones: -
Tiempo de preparación: menos de 15 minutos
PREPARACIÓN DE LA RECETA Strudel con calabaza:
La calabaza rallada se cuece hasta que se convierte en una crema.
Poner el azúcar y mantenerla al fuego masticando ligeramente hasta que el jugo que deja la calabaza disminuya. Dejar enfriar. Cuando se haya enfriado, agregue la canela, el azúcar de vainilla y las nueces molidas.
La lámina descongelada se despliega y se estira un poco con el tornado. Cortar la hoja en dos partes, y por cada lado extender la calabaza, enrollarla, cortarla en trozos, ponerla en una bandeja forrada con papel de horno y meterla en el horno precalentado.
Dejar en el horno hasta que se dore.
Sitios de consejos
1
El gris se aplica para no encerrar la hoja.
