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Gelatina de ciruela

Gelatina de ciruela


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Inicialmente compré estas ciruelas para hacer bolas de masa con ciruelas y probé una para ver qué tan dulces son y descubrí que son tanto ácidas como amargas. -Pensé en hacer una gelatina.

  • Solía:
  • 500 gr de ciruelas
  • 200-250 gr de azúcar (no lo pesé, me lo puse en los ojos)
  • 3 sobres de azúcar de vainilla
  • 50-60 ml de agua.
  • 4 hojas de gelatina

Porciones: 4

Tiempo de preparación: menos de 30 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Gelatina de ciruela:

En un cazo pongo el azúcar y el agua y los pongo al fuego hasta que el azúcar se derrita y se forme un almíbar. Lavé las ciruelas y las corté por la mitad y luego las agregué sobre el almíbar de azúcar. Lo dejé al fuego por unos 15 minutos hasta que las ciruelas se ablandaron luego tomé un colador fino y pasé todo por él. El resultado sería un delicioso gelatina. Agregué sobre este almíbar 4 láminas de gelatina previamente remojadas en agua (según las instrucciones del paquete), mezclé bien y luego vertí la gelatina en 4 vasos, los dejé enfriar bien y luego los metí en la nevera. .

¡Gran apetito!


Video: GELATINA DE FRUTOS ROJOSLAS RECETAS DE LUPITA (Septiembre 2022).


Comentarios:

  1. Pheredin

    En mi opinión se equivoca. Puedo probarlo. Escríbeme en PM, hablaremos.

  2. Samuzil

    ¿Y dónde está la lógica?

  3. Tojat

    Que palabras necesarias... super, una idea magnifica

  4. Lockwood

    Lo siento, está limpiado



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