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Telemea en aceite de oliva

Telemea en aceite de oliva


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¡También en el capítulo "aperitivos" publico una receta muy sencilla, eficaz y sabrosa!

  • Nosotros necesitamos:
  • telemea en cubitos (se puede reemplazar con cualquier otro tipo de queso que desee, pero se puede cortar en cubos)
  • tanto aceite de oliva como contiene
  • 1 pimiento picante
  • unas uvas
  • sal
  • especias (granos de pimienta, pimienta de Jamaica)
  • 1 ramita de romero
  • 2 hojas de laurel,
  • tomillo, albahaca - fresco o seco - semillas de comino)

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 15 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Telemea en aceite de oliva:

Llené un frasco con telemeau cortado en cubitos, entre los cuales intercalo rodajas de pimientos picantes, uvas y todas las especias anteriores, luego vertí aceite de oliva hasta que el telemeau estuvo bien cubierto. Cerré el frasco hermético y te lo fotografié. Todo se deja en remojo durante unas 2 semanas, luego se puede servir el queso ... además de la imagen sumamente apetecible, ¡les aseguro que también tiene un sabor maravilloso!


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